2020SR蘇格登17年歐洲版原酒55.1%
威士忌/白蘭地/清酒
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2020Special Release蘇格登17年歐洲版原酒55.1%
規格介紹:2020Special Release蘇格登17年歐洲版原酒55.1%
貨品編號：WE1254
生產國：蘇格蘭
容量：700ml
酒精成分：55.1%
※此價格提供參考，報價以現場為主。
詳細介紹:
蘇格登17年單一麥芽威士忌
蘇格登威士忌以柔順平衡而聞名，尤其達夫鎮酒廠以優雅香草、果香風味與口感著稱。來自蘇格登達夫鎮酒廠，其史無前例地將瓊液百分百臻釀於再次充填美國橡木豬頭桶熟成17年，使此款緩蒸慢餾的單一麥芽威士忌展現出如春天般的清新自然氣息。
酒精濃度 : 55.1% ABV
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「深海燦光」Talisker 泰斯卡 11 年單一麥芽威士忌限量原酒海潮以不尋常的力量襲來， 一個發光的神聖生物從最黑暗的深處出現，以其迷人的光芒淹沒了深海黑暗。 隨著暴風雨般的潮流流向泰斯卡酒廠，為經典的泰斯卡風味注入全新色彩， 從輕泥煤波本桶中散發出明亮的辛香料甜味。 以美洲波本初填桶，二次填充桶。呈飽滿金黃色澤。 經典泰斯卡海洋風味，帶有淡淡辛香風味，第一印象是風乾海藻的海灘篝火， 更深一層是清新乾燥亞麻布中混雜海洋鹹香味，所有氣味完美地融合在一起。 質地滑順充滿油脂感，口感甜美，煙燻辛香調中帶有明顯水果調性，讓人聯想到瀰漫煙霧和海洋氣息的果園。 入喉後，細緻平衡的鹹味將辛香料轉化為充滿個性的辣椒氣息。 加一滴水，幫助甜美果香和鹹香完美融合。 尾韻悠長，持久的淡煙燻味，繚繞著溫暖辛香料氣息。
2022Special Release樂加維林12年57.3%
「鳳凰之火」Lagavulin 樂加維林 12 年單一麥芽威士忌限量原酒 一縷陽光從天而降，點燃了大地。火勢平息後，焦土籠罩在濃煙中。 突然間，從灰燼中閃爍著蜜金色和深紅羽毛，一隻富麗堂皇的鳳凰翱翔在火翼之上，為樂加維林酒廠注入神秘力量。 來自橡木新桶和煙燻味最強烈的原酒。 以滑順油脂感為首，散發甜美濃郁香氣，隨後檸檬柑橘和海鹽增添一抹清新， 接著辛香味席捲而來，煙燻強度不斷增加，絕對是樂加維林的泥煤煙燻代表作。 使用重泥煤二次美洲橡木桶和橡木新桶。 最先能感受到不甜的強烈煙燻味，前味是明顯的炭味和泥煤香氣， 接續的是乾淨清新基調，帶出海洋氣息和礦物味。滑順的輕微油脂感甜美醇厚。 以甜味為首，接續著逐漸明顯的檸檬酸味和少許海鹽味帶出清新感。 中段能感受到更強烈的鹹香煙燻感。加少量的水會更加圓潤香甜，但主角依舊還是煙燻味。 尾韻悠長伴隨著強烈的泥煤煙燻味，辛香料味和濃烈煙燻氣息在後味中美妙地迴盪著。
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「極光聖使」Oban 歐本 10 年單一麥芽威士忌限量原酒 歐本的夜空中出現一道神祕光芒。一隻充滿靈性的野兔在群星中遨遊， 幻化為極光照耀夜空，如李子和黑莓般的生動色調，為奧本注入了珍稀超凡甜味。 在二次桶和美洲橡木新桶中熟成，然後二次熟成於雪莉桶和 Amontillado 雪莉桶，帶出溫和海鹽味和海洋氣息。 奶油般滑順質地中帶著紅酒漬梅李的香甜，與充滿活力的海鹽和辛香料完美平衡，以辣椒氣息做結。 濃郁醇厚的香甜流盪在淡煙燻和鹽味之中，超凡脫俗的歐本風味。 以二次桶和美洲橡木新桶熟成，然後二次熟成於 Amontillado 雪莉桶。 香氣聞香溫和，最初的前調很微弱，但漸漸變得清晰，充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。 接續出現的是相當微弱的煙燻味，帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息，以及些微檸檬柑橘果香。 質地如奶油般滑順，而酒漬水果的氣息散發出明亮感，帶有淡淡甜紫羅蘭和李子味。 中段先是鹹香味，而水果氣息被辛香味完美平衡，接續熾熱的辣椒味。 加一點水可以柔和風味，在不改變整體平衡下緩和辛香感。尾韻相當悠長，且帶令人驚喜的胡椒香味， 在海洋氣息中留下滑順的辣椒辛香味。
2022Special Release慕赫NAD57.8%
「血月夜梟」Mortlach 慕赫單一麥芽威士忌限量原酒 在命運的夜晚中揭開了傳說，月亮在天空變成血紅色，神秘煉金術就此展開。 達夫鎮野獸在血紅光芒下變身，翱翔夜空中，朝血紅月亮飛去。 經橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶過桶，深邃的琥珀色酒液中散發著紅寶石般的光芒。 濃郁的葡萄酒和甜葡萄香氣與慕赫獨有肉脂味交織。濃郁明快且甜美的果香融合美妙薑味，深邃且層次豐富。 二次填充美洲橡木桶、橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶。 濃郁鹹香味、豐富的香氣讓人聯想起有白扁豆、番茄、辣香腸和酥脆五花肉的法國菜餚-卡酥來砂鍋。 葡萄和紅酒的迷人香氣與肉脂味交織，隨著時間變化而感受到礦物風味。 加一點水後能降低辛香味，帶出更圓潤、如紅酒香甜感的果香。 醇厚順滑，深邃強烈的口感來自甜美果香而非肉脂味，而橡木新桶賦予酒體辛香風味。 氣勢磅礴，層次豐富，薑香帶出辛香風味。少量的水能讓果香和黑胡椒辛香形成美味和諧且強烈的結合。 尾韻悠長且令人印象深刻，充滿力量、果香和黑胡椒的完美和諧，能漸漸感受辛香彷彿溫暖光芒在味覺中蔓延。 加一滴水能增加些許酸度。
