2022Special Release克里尼利12年58.5%

商品名稱:

2022Special Release克里尼利12年58.5%

規格介紹:

貨品編號:WE1473

生產國:蘇格蘭
容量:700ml
酒精成分:58.5%
現金價:5800

※此價格提供參考,報價以現場為主。

詳細介紹:

「金眸豹貓」Clynelish 克里尼利基 12 年單一麥芽威士忌限量原酒

傳說中,克里尼利基曾遭遇一場史詩般的暴風雪,珍稀酒桶也受寒冷氣候危害。

直到神聖的野貓現身,透過充滿魔力的金色雙眸,以神奇溫暖的繭將酒桶包覆,重生的橡木被賦予珍稀辛香味。

如魔法金色雙眸,這款原酒在明亮果香和蠟質質地中展現出辛香的一面。

濃郁酒體散發出多層次複雜果香、香草和深沉橡木辛香味。

在Pedro Ximenez/Oloroso 雪莉桶中長時間二次熟成,質地滑順,香氣濃郁,帶有胡椒辛香,

與其神秘守護者一樣稀有且難以捉摸。

二次填充於美國橡木桶,後二次熟成於 PX / Oloroso 雪莉桶。

奶油般的前味很快消失,接著清爽但複雜的果香和草本香氣;

些許的果餡、梨香,甚至是石楠花蜜香味。更深一層是橡木辛香氣息,能感受到在味蕾上漸漸明顯。

加一滴水能增添草本味,同時也帶出熟悉的蠟質味。

口感相當順滑,帶有明快濃郁,如葡萄酒般的香甜,強烈的胡椒味和橡木辛香相得益彰。

加入少許水會增加甜味,將光滑質地轉為蠟質,並使風味圓潤,但很快地又回到辛香味。

尾韻悠長,辣椒辛香還有揮之不去的胡椒味。加一點水可以強化奶油般光滑質地,增添辛香味。

禁止酒駕 飲酒過量 有害健康!