高粱110年春節配酒1000ml
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高粱110年春節配酒1000ml
規格介紹:高粱110年春節配酒1000ml
貨品編號：GA00592
容量：1000ML
酒精成分：53%
現金價：$900
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二鍋頭是指古時釀造白酒採用天鍋蒸餾，當更換第二鍋冷卻水時，蒸餾出的白酒剛好是酒心,簡稱之為「二鍋頭」， 這一區間酒質風味特殊，醇厚甘香，現今皆用於泛指酒質優良之高粱酒。 二鍋頭金門高粱酒，精選上等的糯紅高粱及小麥為原料， 嚴格遵守「三高二低一翻」獨特而神祕的固態發酵釀酒工藝； 僅僅摘取每年冬季期間二次發酵、二次蒸餾時「截頭去尾」的酒心，經長時窖藏儲存， 再運用本公司特有的「以酒勾酒」之勾兌工藝，精心勾調灌裝出廠， 同時盛裝於瓷瓶中，利用瓷土特有之催陳效果，讓二鍋頭酒愈陳愈香。 酒液特色： 本品酒液清亮透明，芳香幽雅，口感綿甜醇厚，自然協調， 飲時不刺喉，飲後不上頭，是為酒中極品。
金門高粱-金釀桶陳No.1琥珀大地
金門酒廠攜手味丹公司跳脫傳統白酒框架，融合東方古法釀造與西式橡木桶熟成技術，推出全新品牌「金釀 桶陳金門高粱酒」。 首發之作「No.1 琥珀大地」由金門酒廠首席品酒師王偲名親自監製，透過獨家「四火工藝」精準掌控發酵、蒸餾、橡木桶炙燒到熟成等各環節 展現帶領品牌進軍威士忌市場的技術底氣與企圖。 酒體遵循傳統固態工藝釀造，具備裝瓶後仍可熟成進化的潛力，增添與威士忌同台競爭的風味張力與收藏價值。 「金釀」不僅為金門高粱酒開啟嶄新篇章，更以高品質、高性價比與品類跨界的市場定位 切入威士忌與高端烈酒消費族群，成為市場矚目的潛力新星。
金門酒廠白金龍赤焰(金)高粱酒 $2500
青色款的赤焰金門高粱酒，以爐火純青、青更甚於藍的概念出發，延續赤焰酒系列的獨特製程，使用珍稀的麴菌『火入麴』釀酒 而『火入麴』的難能可貴，更在於它無法被估算何時會發生，僅能等候天機與自然的奇蹟生成，使用珍稀的火入麴入酒，運用極限火麴的技術釀製 在達到最佳的反應下，青焰開創了酒體與口感的交互融合高峰，為已具「機遇之酒」之稱的珍稀赤焰酒再掀新章，匯集過往的紅、藍、紫三焰之大成 打造出最醇淨也最醇粹的口感與豐厚層次。 釋出少量限定隱藏版的「金色赤焰酒」，金色焰火的瓶身設計，象徵著至尊榮耀及焰火不滅的生命力，一切的煉化終將淬鍊成金。赤焰酒系列大作 以青、金雙焰共同登場，可說是將赤焰酒系列帶領到巔峰至高點。
