2020SR 泰斯卡8年原酒
威士忌/白蘭地
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規格介紹:
2020SR 泰斯卡8年原酒 $2480
規格介紹:2020SR 泰斯卡8年原酒 $2480
生產國：蘇格蘭
容量：700ml
酒精成分：57.9%
現金價：$2480
詳細介紹:
Talikser 8年 單一麥芽威士忌
採用富含海洋特色之麥芽威士忌，充滿冒險精神的泰斯卡臻釀，史無前例地採用加勒比海蘭姆酒桶進行過桶熟成。在海洋風味與胡椒的猛擊下變得活力十足，伴隨著溫暖氣候下獨有甜度風味，濃郁、隱密而充滿異國氣息。
酒精濃度 : 57.9% ABV
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泰斯卡11年原酒 $2580
「深海燦光」Talisker 泰斯卡 11 年單一麥芽威士忌限量原酒海潮以不尋常的力量襲來， 一個發光的神聖生物從最黑暗的深處出現，以其迷人的光芒淹沒了深海黑暗。 隨著暴風雨般的潮流流向泰斯卡酒廠，為經典的泰斯卡風味注入全新色彩， 從輕泥煤波本桶中散發出明亮的辛香料甜味。 以美洲波本初填桶，二次填充桶。呈飽滿金黃色澤。 經典泰斯卡海洋風味，帶有淡淡辛香風味，第一印象是風乾海藻的海灘篝火， 更深一層是清新乾燥亞麻布中混雜海洋鹹香味，所有氣味完美地融合在一起。 質地滑順充滿油脂感，口感甜美，煙燻辛香調中帶有明顯水果調性，讓人聯想到瀰漫煙霧和海洋氣息的果園。 入喉後，細緻平衡的鹹味將辛香料轉化為充滿個性的辣椒氣息。 加一滴水，幫助甜美果香和鹹香完美融合。 尾韻悠長，持久的淡煙燻味，繚繞著溫暖辛香料氣息。
泰斯卡原酒2023 $2880
TALISKER 泰斯卡單一麥芽威士忌 限量原酒 -狂野探險家 一股暖流在海潮中升起，微微散發甜美的焦香味。 海鹽浪花拍打著船頭，重新點燃了剛毅水手的探索之火。 葡萄牙標誌性的卡拉維爾帆船在無情的大海中勇往直前，頂著嚴峻天氣，航向地球最遙遠的角落。 香氣：溫和、乾爽，靜置後散發出一點辛香味。 前段為帶有白葡萄乾與椰棗的溼麥芽麵包香，接著水果乾的香味瞬間退去，變得更具有海洋氣息， 伴隨著乾淨的海洋空氣、海鹽與沙丘味。 湧現白堊岩的礦物調性，及一絲浸漬葡萄皮的葡萄酒香。 最初僅有基調散發著一抹泥煤煙燻味，在加水之後，煙燻的香氣會變得更明顯。 口感：奶油般絲滑口感帶來濃郁的味道，並能感受到淡淡的甜味和飽滿的水果味。 很快地，風味變得非常鹹，再加上強烈的胡椒及火藥煙燻味。 加水之後，風味的強度不減，更加凸顯鹹味。
泰斯卡酒廠巡禮 $1350
外觀：厚實的琥珀色。細緻的氣泡。黏度適中。 聞香：強烈清澈的海岸風味，帶有煙燻、海帶、香甜大麥與葡萄，完美的和諧 口感：油脂般滑順的質地，煙燻與香甜果香，胡椒、木質辛香、無花果和棗類香甜融入泥煤以及海鹽鹹香，最後一股滑順的融合風味 尾韻：悠長強力的尾韻，香甜、泥煤煙燻、可可豆香氣
泰斯卡10年 $870
目前仍然是斯開島唯一的麥芽威士忌酒廠，獨特的蒸餾器排列賦予泰斯可獨特的風格。這是唯一一支以45.8%裝瓶的麥芽威士忌，它那獨特帶煙燻的甜味以及相當有力量的特性讓它在盲飲中很容易被辨識出來。 曾經獲得十三次國際葡萄酒暨烈酒大賽蘇格蘭威士忌品類 (IWSC) 的金獎 (1998, 2003)、金牌 (1993, 1997, 1999, 2001, 2002, 2004)、同級最佳 (Best in class) 威士忌的金牌 (2006, 2007, 2008, 2010)、銀牌 (2005)。 以及獲得四次舊金山世界烈酒競賽 (SWSC) 的金獎 (2006)、銀牌 (2007)、雙金獎 (2009)、金牌 (2010)；還有ISC國際烈酒競賽金牌 (2004, 2005, 2007, 2008) 、蘇格蘭威士忌大師競賽(Scotch Whisky Masters)大師獎(2008, 2009, 2010)。 MMA麥芽狂人競賽銅牌 (2010)、MMA麥芽狂人競賽最佳每日飲用一般桶型威士忌 (2010) 等多項大獎。
泰斯卡18年 $4500
經典酒廠泰斯卡(Talisker)蒸餾廠，卻充滿戲劇性的，生產出強勁口感及濃烈的煙燻泥煤風味，常讓人誤認為是艾雷島的威士忌，但獨特的巧克力香氣與複雜的辛香料味，又與艾雷島威士忌有著不同的感覺。 《Whisky Magazine》票選 2007年「世界最佳單一麥芽威士忌。 口感：微微的海鹽味在舌頭上逐漸暖化擴散的煙燻香，慢慢帶出泥煤與太妃糖、咖啡、胡椒、五香粉的味道 在唇齒之間不斷變化。香氣：海風中帶著泥煤、煙燻、太妃糖、柑橘與豐富的熱帶水果味道，還帶點溫暖的薑香與細緻的橡木香。 尾韻：中等長度，在你沉浸在豐富煙燻香氣與甜美口感時嘎然而止，催促你再倒上一杯。
泰斯卡25年 $10800
泰斯卡 Talisker 25年的氣味不甜，具有海草與老橘子的味道，以及隱約的煙燻香氣，其豐厚的果味、豐富多汁的氣息令人驚豔，但是仍然具有 Talisker 一貫的風格；加水後的甜味近似肥皂和蠟味，不過依舊具有煙燻香氣，而且更為芬芳。 外觀：明亮的橄欖金色。 酒體：厚實柔順。 口感：入口時甜美而柔和，略帶些許酸度與鹹味，之後顯現出特別的風味，變得不具甜味， 且帶有石頭、礦物、塵土與烤麵包的味道，還具有白胡椒與辣椒的風味。 餘韻：介於中等與悠長之間，不甜，但口感溫和，且帶有植物的特殊風味
泰斯卡PORT RUIGHE
泰斯卡PORT RUIGHE 是斯凱島上，最大的城鎮以及最重要的港口名字， 泰斯卡以此作為繼Storm後推出的第二款無年份威士忌的名稱， 如果說Storm象徵的是海象與天候，Port Ruighe是當地的風土及人文風情。 泰斯卡以重度烘烤的美國與歐洲橡木桶熟成，最後轉移到上好波特桶做最後的陳年，風味溫和而複雜，從另 一個角度探討了泰斯卡的無限可能。
泰斯卡風暴
泰斯卡 風暴(Talisker Storm)酒精濃度為45.8%vol,未標示年分,調和大師Jim Beveridge博士表示:「打造泰斯卡(Talisker)的初衷，是為了釀造具有酒廠當地特質的酒款。」 Jim Beveridge博士說道：「我們挑選出數款成熟的泰斯卡(Talisker)威士忌,酒液與時間橡木桶交互作用,成就濃郁芳醇的質感。」 「調配泰斯卡 (Talisker)風暴中的陳年威士忌傳承酒廠傳統與歷史,而年輕的威士忌則帶來生命力,兩者融合,體現出 泰斯卡(Talisker)蒸餾廠甜美溫暖」。
