以黑麥粒釀製而成，最特別的，是利用獨一無二的、波蘭原產特有的野牛草來調味。

它的產品設計更具吸引力，每一 瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。

由於野牛的波蘭文叫做「zubr」，因此，這種伏特加就叫做「Zubrowka」。

野牛草伏特加的外觀呈現出淡淡的綠 色色澤，與其他的伏特加不太一樣，而且酒精成分達40%。之所以會呈現淡綠色澤，是因為野牛草浸泡在裡面的緣故。