吉拉雪莉15年RESERVE以島嶼區最高聳28呎蒸餾器創造細緻純淨的酒體，

起初於美國波本橡木桶中熟成，而後轉往來自雪莉桶原鄉西班牙赫雷斯(Jerez)地區頂級手工Oloroso雪莉桶中窖藏。
吉拉雪莉15年RESERVE以雪莉桶柔順的香甜口感為主調性，

揉合絲滑可可、木質香料和獨特的無泥煤海洋氣息。

初近鼻尖，在蜂蜜甜香中，瀰漫著甜蜜桃李、黑巧克力的繽紛氣息，品味之際，

海鹽焦糖的濃郁融入味蕾，烤鳳梨的甘甜在口中漫延，交會白葡萄乾與森林莓果。

飽滿的尾韻再次感受到柑橘芬芳，尾隨桃李、黑巧克力和溫暖香料，無窮回味在飽滿悠長的層次當中。