擁有重口味的艾雷島威士忌之王稱號的「拉佛格單一麥芽威士忌」，曾被英國查爾斯王子讚譽為世界最好的威士忌。

早在1810年其創辦人便開始生產威士忌，於1815年正式登記此品牌。

單一麥芽威士忌四大產區主要集中在蘇格蘭北部，唯一不在本島的一區便是艾雷島Islay Island，

相對於蘇格蘭本島產的威士忌，艾雷島出產的威士忌，其所處水源地的水質非常柔軟，

充滿泥煤味以及稀少礦物雜質成分的純淨帶有一絲甜味口感，

被認為是製造威士忌的最佳水源，

因此造就拉佛格單一麥芽威士忌截然不同的強烈口感。

顏色：明亮的金黃色

香氣：濃厚的煙燻、 海草、 及一絲甜味 酒體：飽滿

口感：艾雷島特有的煙燻泥煤味、明顯的海水鹹味、末段出現些許甜味、令人印象深刻的滋味 

尾韻：綿長