全球第1支過冰酒桶威士忌大膽嘗試，靈感來自一次旅行格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman參訪加拿大最大酒莊Peller Estates時，發現冰酒需在夜晚-10℃低溫採收葡萄釀造，保有最濃縮精華，因此有了靈感。嘗試以冰酒桶過桶，讓冰酒的濃馥甜味與高年份體的渾厚單寧相互抗衡，勾兌出特有的荔枝香氣與熱帶水果甜美氣息，完美結合威士忌溫暖的靈魂與冰凍葡萄的冷冽。

手工陶瓷收藏瓶全白瓶身，送禮、收藏更耀眼吸睛由師傅手工打造的白色陶瓷瓶，需長時間工時與大量技巧，故產量更加珍稀。光滑無瑕的白瓷瓶裝盛限量威士忌酒液，圓潤手感如同品飲口感，無論置於收藏櫃中或是品酩鑑賞，皆為矚目焦點。

色澤：金黃色。

聞香：聞起來有熱帶水果的香氣，蜜餞甜味，與底層葡萄酒香味完美平衡。

口感：喝起來帶有柔軟的甜味，令人聯想到水果

尾韻：最後留下短暫卻令人印象深刻的餘韻。